Кухонные мойки

Мойка: чтобы не смыть до дыр

Мы выливаем в нее кипяток, ставим тяжелые кастрюли и банки, небрежно бросаем ножи и вилки, моем ее агрессивными химическими смесями. Чтобы кухонной мойке все было нипочем, выбирайте изделие со спартанским характером. 

Из чего же сделаны наши мойки?

Надежность и долгожительство мойки на вашей кухне во многом будет зависеть от материала изготовления. Это, пожалуй, первое с чем стоит определиться при выборе. 

Нержавейка

Мойка из нержавеющей стали – кухонная классика, которая отлично себя зарекомендовала за десятилетия использования. Нержавейка всем хороша – не боится горячего и резких перепадов температур, царапин и ударов, хлорки, абразива и длительного воздействия влаги. Из явных недостатков только один – шум при заполнении посудой и даже водой. Но уважающие клиента производители уже решили и эту проблему. Дно чаши с наружной стороны изолируют шумопоглощающими материалами и вуаля – нержавеющая мойка издает лишь незначительные приглушенные звуки.

Искусственный камень

Гранитную или мраморную крошку, перемешивают с  полимерными смолами и отливают в нужную форму. Изделия из агломератов призваны разнообразить дизайн наших кухонь: технология позволяет сделать цвет мойки от снежно-белого до угольно-черного или ярко-красного, встроить ее в столешницу настолько незаметно, что вместе они создают иллюзию цельнолитого изделия. Все прочие материалы такими бонусами порадовать не могут. С бытовой точки зрения мойки из искусственного камня капризнее нержавеющих: их стоит беречь от резкого перепада температур, иначе раковина может дать трещину.

Медь

Этот почти благородный металл также используют для изготовления раковин, но довольно редко. Чаще – в составе латуни. Несомненные плюсы медных и медьсодержащих моек в том, что они абсолютно устойчивы к коррозии, а значит, прослужат очень долго. Кроме того, и медные, и латунные изделия уникальны в эстетическом плане. Характерные желтоватый и медный цвета позволят создать шикарную кухню в ретростиле. Но, конечно, медные и латунные мойки не пользуются широким спросом из-за стоимости. 

Существуют и стеклянные, и керамические мойки. Однако эти материалы не способны выдержать нагрузок, которые ежедневно испытывают их более сильные аналоги. Мойки из хрупких материалов будут уместны только на кухнях, на которых не предполагается часто готовить и мыть посуду. 

Боевой комплект

Согласитесь, во время масштабной готовки места на кухне не хватает почти всегда. То же самое во время мытья большого количества посуды – нужно куда-то ставить и складывать уже чистую посуду или, наоборот, домочадцы все несут и несут использованные приборы. Сберечь нервы от срыва, а столешницу от влаги помогут мойки с дополнительной раковиной или крылом.

С крыльями, но не птица

Не стоит переживать, мойка не улетит, напротив, сделает жизнь более комфортной. Выбирая раковину с одним крылом, определитесь, какая ориентация вам потребуется. Большинству людей комфортно, чтобы рабочая поверхность находилась справа. Однако мойку можно будет и развернуть при необходимости, главное, чтобы в этом случае в ней не было готовых отверстий под смеситель, иначе неловкой ситуации не избежать. Наиболее удобны раковины с двумя крыльями, которые защищают столешницу от брызг и стекающей с посуды воды. На них же удобно располагать моющие средства и инструменты. Такая мойка будет уместна даже в кухнях с посудомоечной машиной, однако впишется только в комнаты достаточной площади. Ограниченные рабочие поверхности лучше все-таки экономить. 

Мойка+мойка

Небольшая дополнительная чаша может быть использована как контейнер для разморозки продуктов, с помощью корзины и дуршлага можно сушить в ней овощи и зелень, в нее же можно установить измельчитель отходов. 

Маленькая чаша – небольшая польза. Вторая полноразмерная чаша позволит распределить грязную и чистую посуду, в одной замачиваем и моем, во второй полощем.  Однозначно рекомендовать двойную раковину каждой хозяйке мы не можем. Она занимает больше места, чем даже двукрылая раковина, и остается привилегией больших кухонь.  

И все-все-все 

Способов апгрейда кухонной мойки множество, выбирайте те, которые будут востребованы на вашей кухне. 

Диспоузер, или измельчитель отходов, – вещь нужная, после пары раз использования вы уже не сможете представить без нее комфортную жизнь. Мелкие отходы из тарелок, чайная заварка, даже яблочный огрызок – диспоузер позаботится об утилизации всех некрупных отходов, которые в любом доме появляются в немыслимых количествах в течение одного только дня. Учтите, для подключения потребуется подвести электросеть. 

Коландеры – контейнеры с перфорацией по дну и держателями, которые помогут установить изделие на чашу раковины. Как правило, коландеры приобретают в качестве дополнения ко второй маленькой раковине и используют для разморозки мяса и рыбы.  

Те же функции выполняют корзины для моек. В них же можно высушить посуду или вымытую зелень, фрукты, ягоды благодаря тому, что их корпус открытый, представляет собой решетчатые стенки и дно.
Некоторые производители предлагают вместо чаш использовать плоскую решетку – сушилку. Она устанавливается на бортики раковины, а хозяйка ставит на нее все, что нужно. Да, приспособление не блещет технологичностью, зато обладает существенным преимуществом перед коландером и корзиной – не требует места для хранения. 

Этим же качеством обладают разделочные доски на мойку. Согласитесь, удобно чистить, например, рыбу прямо над раковиной и сгружать неприятные отходы сразу  в диспоузер, который моментально утилизирует их с глаз долой. 

Аксессуары для моек предназначены для того, чтобы облегчать наш быт. Выбирайте из них те, что будут нужны именно в вашем доме. 

Сверху или снизу?

Это самый короткий раздел обзора, так как касается он скорее монтажа и соседства мойки со столешницей, нежели выбора изделия.
Итак, самые популярные – встраиваемые сверху раковины. Они получили распространение потому, что их довольно легко врезать своими руками, без специального образования и опыта. Их преимущество – бортик, который частично защищает столешницу от брызг. Поэтому такие раковины можно смело встраивать в столешницы из ДСП и МДФ.

Встраиваемые снизу мойки как бы утоплены в поверхность столешницы, а значит никакой механической защиты от капель (кроме обязательного слоя герметика) у столешницы нет. По этой причине встраиваемые снизу раковины часто выполнены из искусственного камня и интегрируются в столешницу из того же материала. Вместе они создают красивый дуэт, которому влага нипочем.